アッレ・ドゥエ・コルティ
Alle Due Corti
レッチェの歴史ある名店。メニューはサレント方言で書かれており、パスタは毎朝手打ちで作られています。
旧市街のジョーニ中庭1号に位置し、ジョルジョとマリネッラ・グラッシ夫妻が経営する老舗レストランで、ガンベロ・ロッソでも推奨されています。メニューはサレント方言で書かれており、伝統料理と手打ちパスタが中心で、その多くは肉を使いません。ソラマメのピューレとチコリ、ひよこ豆のパスタ、カブの葉のオレキエッテ、玉ねぎと羊肉の煮込みなどがあります。料理教室も開催しています。予算は約30-40ユーロですが、最近の口コミでは価格がやや高めであることや、カード決済端末の不具合が指摘されているため、現金を用意しておくことをおすすめします。日曜定休で、ランチ営業についてはプラットフォームによって異なるため、出発前に電話で確認してください。
営業・開館時間
月曜〜土曜 19:30-22:30；公式サイトにはランチ 12:40-14:00 の記載もありますが、一部プラットフォームには記載なし。日曜定休