ラ・ボデガ・デ・サンティアゴ
La Bodega de Santiago
ヤイサにある19世紀の古民家を利用したカナリア料理レストラン。大きなガジュマルの木がある中庭のテラス席が人気です。
ヤイサの町にある、修復された19世紀の邸宅を利用したレストラン。中庭には大きなガジュマルの木があり、ティマンファヤ国立公園への行き帰りに立ち寄るのに最適なロケーションです。メニューは市場の新鮮な食材を取り入れたカナリアスタイルで、ランサローテ島や他の島々の食材を使用しています。子山羊のロースト、モホソース、ひよこ豆の煮込み、タコ、ウガ産チーズなどが定番で、セビーチェや地元のワインも楽しめます。評価は分かれており、肉料理が冷めていた、価格が高めといった声もあります。中庭の席を希望する場合は、事前の予約をおすすめします。月曜定休、日曜はランチのみ営業です。
営業・開館時間
火曜〜土曜 13:00-16:45、18:00-23:00、日曜 13:00-17:30、月曜定休（公式サイト情報）