ストランドアウスター
Restaurant Strandauster im Ringhotel Strandblick
海辺の遊歩道沿いにある、1906年建造のアールヌーヴォー様式の別荘を利用したホテルレストランです。「故郷の味」をテーマに、地元の旬の料理を提供しています。
1906年に建てられたアールヌーヴォー様式の別荘「Villa Hansen」(現在の Ringhotel Strandblick)に入っており、海辺の遊歩道に隣接しています。暖炉のあるサロン、アールヌーヴォー調のバー、暖房付きのテラスガーデンがあります。「故郷の味」をテーマに、メクレンブルクの郷土料理と季節の食材を軽やかに仕立て、地中海の影響も感じられます。ARAL Schlemmer Atlas などのグルメガイドで紹介されたこともあります。メインは約19〜36ユーロ、季節のコースは49ユーロからです。2026年秋のコースには、熟成イノシシのフィレ肉や鹿の背肉のソテーがあります。ディナーのみの営業で、オンラインまたは電話で予約できます。
営業・開館時間
ディナー 18:00〜22:00 頃
周辺の観光スポット
- Baltic Sea Border Tower
- Kühlungsborn Pier
- キュールングスボルン
- Kühlungsborn Marina
- Kühlung Forest
- Bastorf Lighthouse (Buk)
- ハイリゲンダム
- Rerik & Salzhaff