クラースナヤ・リーサ

Red Fox

ローズ・マナー（玫瑰庄园）の川辺にある White Rabbit Family の旗艦レストランです。その時季の地元食材で南ロシア風の料理を作り、ほぼすべてのランキングに掲載されています。

ローズ・マナー・リゾートのラヴェンダー川岸3番地にあり、White Rabbit Family のソチでの旗艦店です。クラースナヤ・ポリャーナのレストラン特集では、ほぼすべてに掲載されています。メニューは南ロシア料理と季節の地元食材が中心です。資料に挙がっているのは、羊肉とクルミのオセチア風パイ、ニジマスのタルタル、ポルチーニ茸の餃子、トマトと黒海産ラパナ、トリュフ添えのヒメジなどです。子ども向けメニューやシェア用の料理もあり、バーには二十数種類のクリエイティブカクテルがあります。雪のシーズンの夜は予約がおすすめです。一人当たり約3000〜5000ルーブルです。ローズ・マナーのゴンドラ駅から歩いて行けます。