Groza（雷雨）

Гроза

オストロフスキー・ホテル内にある街中の高級レストラン。州内の食材を使い、コストロマの郷土料理を新しい形で表現しています。

市の中心部、ミール通り（平和通り）にあるブティックホテル「オストロフスキー」の1階にあり、WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026では31位にランクインしました。シェフチームは州内の村を訪ね、古いレシピを探しています。看板料理は、コログリーフ産のガチョウ、ヴォルガ川のスズキ（ザンダー）、コストロマの緑野菜のスープで、ドライエイジングのステーキも提供しています。朝食は毎日提供していますが、ビジネスランチはありません。一人あたりの予算は高めなので、事前予約をおすすめします。ホテルは市の中心部にあり、駐車場があります。