コストロマ・チーズ博物館

Музей сыра

試食を中心とした小さなチーズ博物館で、コストロマ産の地元チーズを数多く試食できます。

コストロマはロシアを代表するチーズの産地で、「コストロマ・チーズ」はソ連時代に広く知られていました。チーズ博物館は川岸近くの古い邸宅にあり、ロシアのチーズ作りの歴史を解説しています。見どころは有料の試食で、お茶や果実酒と一緒に十数種類の地元チーズを味わえ、その場で購入もできます。規模は小さく、所要時間は約40分です。商業アーケードを見た後に立ち寄るのに適しています。