SEVEN

SEVEN Restaurant Café

市営公園のアール・ヌーヴォー様式のスケートパビリオンにある高級レストランです。コシツェで唯一、Gault&Millauのトック3つを獲得しています。

市営公園内のアール・ヌーヴォー様式のスケートパビリオンにあり、Villa Sandyホテルに属しています。シェフのヨゼフ・フロムヤークは国立料理チームのキャプテンで、2025年の銀賞を受賞したシェフです。Gault&Millauは16.5点とトック3つを付与し、サービスと正確な技術はコシツェで随一と評価しています。ランチは日替わりテーマの2品または3品の試食コース、ディナーは5品または7品から選べ、ワインまたはノンアルコールのペアリングも選択できます。ワインリストは220種類を超え、スロバキアのワインが中心です。前菜の各種バター盛り合わせや、伝統料理マチャンカの改良版は、審査員から名指しで評価されています。日曜日はブランチがあり、公式サイトでの予約が必要です。