Republika Východu
メニューがすべて東スロバキア方言で書かれた、メインストリートの人気店です。朝食から手作りの羊乳チーズのハルシュキまで手頃な価格です。
メインストリートHlavná通り31番地にあり、店名は「東部共和国」の意味です。メニューと公式サイトはすべて東スロバキア方言で書かれています。アボフ、シシュ、ゲメル、ゼムプリーン、シャリシュなど各地域の料理を集めており、一部に国際料理も加えています。看板料理は手作りの羊乳チーズのハルシュキにカリッと焼いたベーコンを添えたもの、羊乳チーズ入りの餃子です。炒め牛ほほ肉のマッシュポテト添えもあります。朝8時に開店し、11:30まで朝食を提供しています。料金は約2〜15ユーロで、地元の人にも観光客にも愛される手頃な選択肢です。食事時は待つことがよくあります。
営業・開館時間
毎日8:00開店。月〜木は22:00まで、金・土は23:00まで。朝食は11:30まで