プロシュリー・ヴェク（前世紀）
Прошлый век
リストヴャンカの湖畔にある人気のレストラン。2階席からはバイカル湖を一望でき、オムリ料理とアンティークな調度品で知られています。
リストヴャンカ村のラゾ通り1号の2階にあり、バイカル湖のすぐ目の前に位置する、湖畔で最も評価の高いレストランの一つです。2025年の「Wheretoeat Siberia」のロングリストにも選出されています。店内にはアンティークが飾られ、窓の外には美しい湖の景色が広がり、夏のテラス席もあります。看板メニューは、オムリの温燻製や、軽く塩漬けにしたオムリのサグダイです。価格は現地ではやや高めで、予算は1人あたり約2000ルーブルです。週末は事前の予約をおすすめします。イルクーツクからリストヴャンカまでは約60kmで、ミニバス（マルシュルートカ）やチャーター車でアクセスできます。
営業・開館時間
毎日 12:00-24:00（Zoonなどによる。季節による変動があるため、事前に電話での確認を推奨します）