ギマラス・トラピスト修道院

Trappist Monastery

フィリピン唯一のトラピスト会修道院で、修道士が手作りするマンゴージャム、カシューナッツ、菓子はギマラスの定番のお土産です。

修道院は1972年にアメリカのトラピスト会修道士によって創立され、ジョルダン町の山間部にあります。教会はシンプルなモダン様式で、敷地内は静寂に包まれています。修道士は労働を修行として行い、ドライマンゴー、マンゴージャム、カシューナッツキャンディ、ビスケットなどを作っています。入口の売店で販売されており、評判も上々です。訪問者は教会や店内に入ることができますが、静かに過ごし、服装も控えめにしましょう。島を巡る三輪車のチャーターの途中で立ち寄る人も多いです。