ギマラス島

ユネスコ食の創造都市。ミアガオのバロック教会、植民地時代の邸宅、リバーウォークがあり、対岸のギマラス島では世界一甘いといわれるマンゴーが育ちます。

イロイロはフィリピン・ビサヤ諸島のパナイ島南東部にあり、西ビサヤの中心都市です。マニラからは飛行機で約1時間、フェリーでバコロドやギマラス島にも行けます。2023年にユネスコの「食の創造都市」に認定され、看板料理はラパス・バチョイ(麺料理)、モロのワンタンスープ、チキン・イナサル(炭火焼き鶏)です。市内は3つのエリアに分けられます。旧市街のカレ・レアル(旧市街の通り)とリベルタッド広場、モロとハロの植民地時代の教会や砂糖王の邸宅、そしてリバーウォークと新市街マンドゥリアオです。南へは幹線道路沿いにティグバウアン、ギンバルを経て、世界遺産のミアガオ教会、サン・ホアキン教会、ガリン・ファームへ行く日帰りコースがおすすめです。市街の埠頭からポンプボートで約15分でギマラス島に渡れ、チャーターしたトライシクルで島を一周できます。トラピスト修道院、マンゴー研究センター、バラアン・ブキッド、ギシ灯台を巡り、アルビホッドビーチで1泊してアイランドホッピングを楽しむのもよいでしょう。北部のブカリ松林では、雲海を眺めながらキャンプもできます。ベストシーズンは12〜5月の乾季です。1月の第4週末に開かれるディナギャン祭が最もにぎやかで、4〜5月はギマラスのマンゴーの季節です。6〜10月は雨季で台風が多くなります。滞在は3〜4日がおすすめです。

主な観光スポット

ミアガオ教会 – 「フィリピン・バロック教会群」の一つとして世界遺産に登録されています。砂岩のファサードには、ヤシの木にもたれ幼子を背負った聖クリストフォルスが彫られています。
モロ教会 – ゴシック・リバイバル様式の双塔を持つサンゴ石造りの教会です。内部の両側には16体の女性聖人像が並んでおり、「フェミニズムの教会」とも呼ばれています。
カジェ・レアル – イロイロの旧商業メインストリートです。20世紀初頭の新古典様式とアール・デコ様式のアーケード建築が並び、「フィリピンの女王の街」と称されています。
ラパス市場 – イロイロの名物バッチョイ麺の発祥地です。豚骨スープに豚の内臓、豚の脂かす、卵麺が入っており、市場内には老舗の店が集まっています。
サン・ホアキン教会 – 正面の彫刻に1860年のテトゥアンの戦いの場面が刻まれた珊瑚石の教会で、フィリピンで最も独特な「戦争をテーマにした」教会です。
ガリン・ファーム – サン・ホアキン山にある農場リゾートです。456段の階段を登ると、山頂の白い「天国」の彫刻群があり、海の眺めを楽しめます。
ギンバル教会 – 黄色い珊瑚石で造られた18世紀の教会です。隣には、かつて海賊を警戒するための見張り塔の跡が残っています。
ティグバウアン教会 – 正面にメキシコのチュリゲレスク様式の装飾を持つ教会です。内部は色とりどりの小さな陶片のモザイクで、聖書の物語が描かれています。
モロ・マンション – 1920年代の白い植民地様式の大邸宅です。修復後に公開され、一階には地元の工芸品店とカフェがあります。
ハロ大司教座 – 「ろうそくの聖母」を祀る西ビサヤ地方の大司教座聖堂で、向かいの広場には聖堂から離れて建つ独立したレンガ造りの鐘楼があります。
カサ・マリキット – 築200年以上の「1階は石、2階は木造」の古邸で、元副大統領ロペス家の旧邸です。現在は子孫により公開されています。
ネリー・ガーデン – 1928年に完成した白亜のボザール様式の豪邸で、「イロイロの古邸の女王」と称され、現在もロペス家の私邸です。
カミニャ・バライ・ンガ・バト – 1865年に建てられたアレバロの古邸で、アンティーク家具を見学し、伝統的なチョコレート飲料と菓子を味わえます。
リベルタッド広場 – イロイロ市中心の歴史ある広場で、1898年にスペイン軍がここでフィリピン革命軍に降伏しました。周辺には旧市街の建物が並びます。
イロイロ博物館 – 西ビサヤ地方初の公立博物館で、先史時代の金製品、沈没船の磁器、イロイロの植民地時代の遺物を展示しています。
イロイロ・リバー・エスプラネード – イロイロ川沿いに整備された約9kmの遊歩道で、木陰が多く、地元の人々がランニング、散歩、夕日鑑賞に訪れます。
ブカリ松林 – レオン町の山間部にある高地の松林で、「イロイロのバギオ」と呼ばれています。キャンプ、雲海鑑賞、イチゴ狩りを楽しめます。
ギマラス・トラピスト修道院 – フィリピン唯一のトラピスト会修道院で、修道士が手作りするマンゴージャム、カシューナッツ、菓子はギマラスの定番のお土産です。
アルビホッド・ビーチ – ギマラス南西部で最も人気のある白砂のビーチで、リゾートが集まり、ボートをチャーターして島巡りやシュノーケリングを楽しめます。
ギシ灯台 – フィリピンで2番目に古い灯台で、スペイン時代の石造り灯台の廃墟が山林に隠れ、その下にはギシ・ビーチがあります。
バラアン・ブキッド聖地 – ジョルダン町の山頂にあるカトリックの巡礼地で、巨大な十字架がイロイロ海峡を見下ろし、聖週間には有名な受難劇が上演されます。
国立マンゴー研究センター – ギマラスの国立マンゴー研究拠点で、果樹園を見学し、「世界一甘い」と称されるギマラス産マンゴーについて学べます。
ロカ・エンカンターダ – 海辺の岩の上に建つロペス家の別荘で、ギマラスの象徴的な存在です。岩場からは海峡の小島を眺められます。

グルメ・レストラン

Netong's ラパス・バッチョイ – 1948年からラパス市場でバッチョイを売ってきた老舗で、スープは最も伝統的です。イロイロで必ず味わいたい一杯です。
Breakthrough シーフードレストラン – アレバロ・ビジャ・ビーチの老舗シーフード店です。生きた海鮮の種類が最も豊富で、旬の天使の翼貝（ディワル）が看板料理です。
ロベルトーズ女王包 – 1978年にイロイロ旧市街のJMバサ通りで開いた中華系の小さな店です。巨大な女王包は具がたっぷりで、イロイロの名物です。
Madge カフェ（ラパス市場） – 1940年から営業しているイロイロ最古のコーヒー店です。布袋で手淹れする地元のコーヒーが楽しめ、壁には常連客の名前入りのマグカップが並びます。
タトイズ・マノカン・シーフーズ – 1970年代に海辺の小屋から始まった店で、名物はレモングラスとタマリンドの葉で焼く地鶏です。海辺の竹張りの席でシーフードを楽しめます。

モデルコース

西ビサヤの歴史遺産・グルメとボラカイ島 – バコロド、イロイロ、ギマラスで歴史遺産とグルメを堪能し、最後はボラカイ島のホワイトビーチで締めくくるルート。