バー・ドー・バインベオ
Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ
フエの伝統的な小皿米粉ケーキの老舗店です。広々とした店内で、バインベオや様々な葉包みケーキを一度に味わうことができます。
このレストランは香江北岸のグエン・ビン・キエム(Nguyen Binh Khiem)通り8号にあり、フエの伝統的な米粉点心を専門にしています。小皿に入った蒸し米粉ケーキ(バインベオ)、バナナの葉で包んだ「バインナム(bánh nậm)」、半透明のタピオカエビケーキ(バインボッロック)のほか、エビのすり身巻きやバインコアイもあります。点心は熱々の状態で提供され、特製のヌクマム(魚醤)につけていただきます。盛り合わせセットは約3万〜5万ベトナムドンです。店内は広々として風通しが良く、ファミリーやグループに適しており、駐車場もありますが、昼・夜のピーク時はやや賑やかになります。一部の口コミでは、観光客向けで価格が高く、味も以前ほどではないという意見もあります。営業時間は情報源により異なるため、出発前に確認することをおすすめします。
営業・開館時間
8:00-21:30頃(一部の情報源では8:00-20:00または22:00)