エルガノス
Έργανος
1986年創業の伝統的なタベルナ。カザンザキス公園の近くにあり、素朴なクレタの家庭料理で地元の食通に愛されています。
1986年に創業した伝統的なタベルナで、Georgiou Georgiadou 5 に位置し、ニコス・カザンザキス公園の近くにあります。素朴な内装で、客の多くは地元の人々です。クレタの家庭的な味わいが特徴で、チーズパイのサリコピテス（sarikopites）、ダコス、焼き肉、野生の山菜などがよく推薦されます。旬の時期にはチガリアスト（tsigariastó）という煮込み料理も注文できます。通常は予約不要で直接入店できます。予算は1人あたり約12〜22ユーロ。市街地の南側に位置し、旧市街の中心部からも徒歩圏内です。訪れる前に火曜日が定休日かどうか確認することをお勧めします。
営業・開館時間
約13:00-翌01:00、多くの情報源で火曜定休（プラットフォームにより若干の差異あり）