そば酒房 膳
蕎麦酒房 膳
築100年以上の古民家を改装した手打ちそばの店です。信州産のそば粉と北アルプスの伏流水を使い、白馬でもっとも勧められるそば店の一つです。
白馬村の北城エコーランド近くにあり、隣には蕎麦処「りき」があります。店舗は築100年以上の古民家を改装したものです。信州産の地元のそば粉と北アルプスの伏流水を使って手打ちしており、昼には数量限定の香り高い十割そば、つるりとした喉ごしの二八そばがあります。夜は地酒や小鉢料理と一緒に楽しめます。昼は予約を受け付けず売り切れ次第終了となるため、夏や冬の繁忙期は混み合います。夜は予約可能です。クレジットカードやPayPayが使えます。白馬駅から車で約10分です。
営業・開館時間
11:00〜14:00（売り切れ次第終了）、17:30〜20:30（ラストオーダー20:00）。火・水定休