炭火グリルのヴグリ
Вуглі
旧市街中心部の炭火グリル専門店です。霜降りステーキやグリル盛り合わせはすべて炭火で調理され、2025年のベラルーシ・レストラン百選の最終候補に入りました。
2022年末に学生通り2番地で開業しました。すべての料理は専用の炭火グリルで仕上げられます。大理石模様のステーキ、フィレ肉、骨付きリブ、炭火焼き野菜、ハンバーガー、赤ワイン煮の鹿肉などのジビエがあります。ラードとパンを添えた「グリル・ボルシチ」も人気です。デザートは、炭火焼きパイナップルとバナナ、温かいチーズケーキです。平日12:00〜16:00はランチセットがあります。2025年の「Where To Eat」ランキングでは62位でした。1人あたり約30〜50ルーブルで、ステーキは100gごとに別料金です。
営業・開館時間
月〜木 12:00〜23:00、金・土 12:00〜24:00、日 12:00〜22:00
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