ベラストク・ベラルーシ料理店
Беласток
旧市街のレンガ造りのヴォールト天井の下にあるベラルーシ料理店です。6種類のじゃがいもパンケーキや伝統的な製法の料理が楽しめ、グロドノでご当地の味を味わうなら最初に訪れたい店です。
2019年開業。ミール城の「公爵の中庭」レストランと同じ会社が運営しています。ヴィレンスカヤ通り2番地の古い建物内にあり、レンガ造りのヴォールト天井とアーチが素朴な雰囲気を醸し出しています。メニューには、6種類のじゃがいもパンケーキ（ドラニキ）、ジェルーヌィ、ポテトの餃子カルドゥヌィ、マチャンカ、きのこスープがあります。スヴャトポルク＝ミルスキー家のレシピによるサクランボの煮込み牛肉もあります。バーカウンターでは、ホースラディッシュのお酒やシーバックソーン（サジー）のクヴァスを提供しています。座席は約50席で、金曜と土曜の夜には生演奏があります。週末の夜は予約をおすすめします。ソビエト広場から歩いて数分です。
営業・開館時間
毎日 12:00〜23:00（金・土は24:00までとする情報もあり）
周辺の観光スポット
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- New Grodno Castle
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- Grodno State Museum of the History of Religion