フリンダース・フード・カンパニー・カフェ
Flinders Food Co
ホーカーの町で人気のカフェです。レモンマートルやワットルシードなど、オーストラリア固有の食材を使ったブランチとディナーを楽しめます。
ホーカーのエルダー・テラス66番地にあり、ウィルピーナへ向かう人にとって欠かせない補給ポイントです。昼間はカジュアルなスペシャルティコーヒーとブランチ、夜はより凝ったディナーを提供し、南オーストラリアのクラフトビールやワインと合わせられます。メニューにはカンガルー肉、レモンマートル、ワットルシード、ブッシュトマトなどの本土食材が使われています。看板料理は、ブッシュ・ドゥッカとコーンブレッド、フライドチキン・ワッフル、レモンマートル・フレンチトースト、頬肉のタコスです。ベジタリアン向けやグルテンフリーの選択肢もあり、一人あたり約25〜45豪ドルです。
営業・開館時間
火〜土 7:30〜15:00、17:30〜20:30｜日 7:30〜15:00｜月曜休み