ビストロ・ルイ
Bistro Louis
2022年開業のフレンチ・ビストロです。博物館村の中にあり、昼はクロワッサンやバゲット、夜は赤ワイン煮込みのチキンなどフランスの家庭料理を出します。
デンプスター・ストリート48番地の歴史ある博物館村にあり、フランス人シェフのロジェ・プテとともに経営しています。昼はカフェで、フレンチ・ハム＆チーズのサンドイッチ、バゲット、自家製のペストリーがあります。夜はビストロに変わり、日替わりの料理、鶏肉の赤ワイン煮、タルタルステーキがあり、フランスとオーストラリアのワインと合わせられます。トリップアドバイザーの評価は町で常に1位です。席数が少ないので、夕食は予約をおすすめします。1人あたり約40〜60豪ドルです。
営業・開館時間
夕食 木〜土 17:00〜20:00頃；日曜はブランチ。営業日は変更になることがあるため、店の発表をご確認ください