レフ修道院

Abbaye Notre-Dame de Leffe

世界的に知られるレフビールの発祥地です。12世紀に創建された修道院には今も修道士が暮らしており、近くにはビールをテーマにした博物館があります。

レフ修道院は1152年にプレモントレ会によって創建されました。13世紀からビールを醸造してきましたが、フランス革命の時期に修道院は破壊され、醸造は途絶えました。1950年代に醸造所と協力してレフブランドを復活させました。現在、ビールは大規模な企業グループがルーヴェンで醸造しており、修道院は今もブランド使用料を受け取っています。修道士は今も院内で暮らしており、建物の外観は見学できます。宗教行事の期間中は教会に入ることもできます。近くにある博物館「レフの家」では、修道院とビールの歴史を紹介しており、試飲もできます（約10ユーロ、季節限定の開館です）。市街の中心から北へ約1キロメートル、川沿いを歩いて行けます。