ヴェネツィアン・ウェル
Βενετσιάνικο Πηγάδι
旧市街のクレマスティ広場にある古井戸の傍らに佇む洗練されたレストラン。コルフの伝統的な味わいを創作料理やテイスティングメニューで提供します。
レストランは旧市街のクレマスティ小広場にあり、17世紀のヴェネツィア時代の古井戸を囲むようにテラス席が配置され、静かでロマンチックな雰囲気が漂っています。コルフの味わいをより洗練された形で表現した料理を提供しており、複数コースのテイスティングメニューやワインペアリングのほか、アラカルトではラム肉のイチジクソース添え、キャラメルオニオンタルト、仔牛のホホ肉などが定番です。予算は1人あたり約50〜60ユーロで、やや高めという意見や、以前に比べてクオリティが下がったと感じる常連客もおり、メニューは子供向けではないとの指摘もあります。通常はディナーのみの営業で、事前予約をおすすめします。旧市街の各所から徒歩でアクセス可能です。
営業・開館時間
約18:30〜23:30、日曜定休（店舗の発表に準ずる）