アール（Earl）
Earl
2018年にオープンした地元で人気のヨーロピアンビストロ。ミシュラン・ビブグルマンを獲得しており、火曜日のパスタナイトはコスパ抜群です。
市内中心部のリッチフィールド・ストリート（Lichfield Street）に位置し、2018年にオープン、2026年にミシュラン・ビブグルマンに選出されました。明るい店内で、オープンキッチンがあり、ボックス席が人気です。地元の旬の食材を使い、シェアに適したヨーロピアンビストロ料理を提供しています。自家製のフォカッチャは店内で焼き上げた後、さらに炭火で炙って提供されます。メニューにはシカ肉、パッパルデッレ、チョコレートデザートなどが並びます。毎週火曜日の「パスタ＆ワインナイト」は地元の人々に大人気のお得なイベントです。また、シェフのテイスティングメニュー「Eat Like an Earl」もあります。オンラインまたは電話での事前予約をおすすめします。メインディッシュは約38ニュージーランドドルからです。ランチの営業は季節によって変動するため、訪問前に公式サイトでご確認ください。
営業・開館時間
火曜 17:00-22:00、水曜〜土曜 12:00-15:00、17:00-22:00。月曜定休。日曜および一部平日のランチは情報源により異なるため、公式サイトをご確認ください