Gök-Oğuz
ラム肉料理を得意とするガガウズ風レストラン。小さな村の広場のような中庭があり、キシナウでは珍しい南部民族の料理を味わえます。
Gök-Oğuzは、モルドバ南部のガガウズ人とブルガリア風の家庭料理をメインにしており、キシナウで唯一のガガウズレストランと言われています。最もおすすめなのは、大きなラム肉にたっぷりのパクチーを合わせたラムと野菜のスープ「シュルパ（shurpa）」で、出来立てのチーズパイ「ギョズレメ（gözleme）」や赤ワインと一緒に注文されることが多いです。また、ラム肉のピラフやラム肉の煮込みのママリガ添えもよく言及されます。一部の料理は辛めで、ベジタリアン向けの選択肢は限られています。レストランには中庭の庭園、地下のワインセラー、カラフルなダイニングルームがあり、アットホームでカジュアルな雰囲気です。料理の提供が遅いというクチコミもあるため、混雑時は時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。市中心部の北にあるCalea Orheiului通りにあり、タクシーでのアクセスがおすすめです。
営業・開館時間
毎日 10:00-23:00（土曜日の営業時間について一部プラットフォームで表記が異なるため、電話確認をおすすめします）