オールド・ブハラ
Old Bukhara
旧市街にある老舗で、団体ツアーもよく利用するレストラン。雰囲気が良く、英語メニューもあるため、初めてブハラを訪れる旅行者に適しています。
Samarkand通り3号にある老舗レストランで、Tripadvisorでは1,000件以上のレビューがあり、評価は約3.9です。テラスからは旧市街のランドマークを望むことができます。看板メニューはラムチョップのヴァグリ（複数人前で約19万スム）で、その他にブハラ風ジズ（炒め肉）やビチャク（パイ風の粉もの）などがあります。ツアー団体客が多いため、電話または店頭での事前予約をおすすめします。評価はコストパフォーマンスやボリュームに関して意見が分かれており、やや高めで料理の提供が遅いと感じる人もいれば、2026年9月のレビューのように価格に見合う価値があると評価する人もいます。午後に休憩時間があるため、時間帯にご注意ください。
営業・開館時間
毎日 12:00-24:00、16:00-17:30は休憩