カッツ・オレンジ
Katz Orange
ミッテ地区の赤レンガの歴史ある建物内にあるモダンなレストラン。12時間かけてじっくりローストしたデュロック豚が看板メニューで、シェアして楽しむのに最適です。
ミッテ地区のBergstraße 22に位置し、ローゼンターラー広場の近くにあります。赤レンガの建物の中に隠れるように佇んでおり、中庭の雰囲気が非常に好評です。看板メニューの「Candy on Bone」は、12時間かけてじっくりローストしたデュロック豚で、肉汁のソースとレモンガーリックヨーグルトが添えられており、通常は2人でシェアしていただきます。他にもサーモントラウトのセビーチェやラム肉の低温煮込みなどがあり、メニュー数は多くありませんが定期的に変更され、ベジタリアンの選択肢もあります。メインディッシュは約17〜35ユーロ、予算は1人あたり約45〜70ユーロです。夜間営業のみで、予約をおすすめします。全体的に評価は高いですが、コストパフォーマンスの評価は比較的低めです。
営業・開館時間
毎日 18:00から24:00または01:00まで営業(情報源により異なる)