Cucayo
Cucayo - Cocina de Aquí
バランキヤの郷土料理レストラン。カーニバルや古い街並みをテーマにした装飾が施され、ボラ飯やソレダ風ソーセージが人気です。
「地元の味」をコンセプトに、カーニバル、古い街並み、サッカーの要素を取り入れてバランキヤの記憶を再現した、カラフルで家族や友人との会食にぴったりなレストランです。代表的なメニューには、ボラ（魚）の炊き込みご飯「Arroz de Lisa」、ソレダ風ソーセージ（木薯のボージョ添え）、卵入りアレパ、チーズとヤムイモのスープなどがあります。こちらは85通りと53通りの交差点にある本店ですが、Caimán del Ríoなどにも支店があります。デリバリーのメイン価格は約3.5万〜4.8万ペソ。最近の評価は賛否両論あり、やや高めと感じる客もいるようです。タクシーでのアクセスがおすすめで、週末の夜は事前予約が確実です。
営業・開館時間
月曜〜木曜 12:00〜15:00、18:00〜22:00、金曜 12:00〜15:00、18:00〜23:00、土曜 12:00〜23:00、日曜 12:00〜20:00