ル・ドゥ
ฤดู
ミシュラン1つ星を獲得したモダン・タイ料理レストラン。季節ごとに変わるメニューと、天井に無数の試験管が吊るされた特徴的なダイニング空間が魅力です。
シェフのティティッド・“トン”・タサナカジョン氏が手掛ける、ミシュラン1つ星のモダン・タイ料理レストランです。店名の「Du」はサンスクリット語の「季節」に由来し、メニューは季節の移り変わりに応じて変更されます。店内は天井に約2万本の試験管が吊るされたモダンな空間で、スタッフが各料理について丁寧に説明してくれます。ミシュランのレビューでは、夏季限定の「カオチェー」や、エビペーストの混ぜご飯に川エビを添えた料理が紹介されています。レストランはシーロム・ソイ7の399/3号にあり、2〜4週間前にレストランへ直接予約することをおすすめします。ディナーの予算は1人あたり約2500〜5000バーツです。一部の情報によると木曜から土曜はランチ営業もあるとのことですので、予約時に最新のメニューと価格をご確認ください。BTSチョンノンシー駅の近くにあります。
営業・開館時間
月曜〜土曜 18:00-23:00、日曜定休。ランチ営業についてはレストランの公式発表をご確認ください