カミニズ・キッチン
Kamini's Kitchen
サンニコラスの南端にある家族経営の食堂です。トリニダード風のカレーヤギ、牛尾の煮込み、ロティで知られ、長年にわたり地元で最も高い評価を受けています。
家族で営む小さな食堂で、サンニコラスの南、ベイビー・ビーチとレッド・アンカーのランドマークに近い道沿いにあります。南部のビーチに行く途中に立ち寄るのにちょうどよい場所です。トリニダード風のカリブ料理が中心で、ふんわりしたロティ付きのカレーヤギと牛尾の煮込みが特に好評です。pan batiや地元の煮込み料理もあり、ベジタリアンにもやさしい店です。カレーはデフォルトでは辛くありませんが、辛くするよう頼むこともできます。ドリンクはソレル（ハイビスカス）ジュースがおすすめです。店内は素朴で海風が入り、時々ライブ音楽があります。価格は中程度からやや安めで、夜は比較的早めに閉まります。
営業・開館時間
ランチから夕方まで、約19:30に閉店（日によって異なるため、店舗の発表をご確認ください）