フィエルプーベン

Fjällpuben

オーレ村中心部の老舗山地レストラン。田舎の台所を思わせる雰囲気で、イェムトランド産のアークティックチャーやトナカイ、エルクを使った定番料理が味わえます。

Årevägen 72B にあり、オーレ広場から数歩の距離です。夕食のみ営業する老舗レストランで、ファルスタッフは85点をつけ、ホワイト・ガイドも以前そのサービスと山地のアークティックチャーを評価していました。メニューは地元の食材が中心です。イェムトランド産アークティックチャーの刺身は225クローナ、エルクの薄切りとホワイトフィッシュのキャビアのせは245クローナ、ウンデルソーケル産の燻製盛り合わせは195クローナです。メインには、白ワインソースのアークティックチャーとムール貝(375クローナ)、サーミ地方産トナカイのポートワインソース(395クローナ)があります。店内は広くないため、雪のシーズンは予約をおすすめします。営業時間は情報源によって異なりますが、およそ17時頃から営業しています。

営業・開館時間

夕食のみ、およそ17:00から。Tripadvisorでは20:30まで、Falstaffでは23:00までと記載されています。季節により変動するため、公式サイトでご確認ください

老舗 · 地元の食材 · ホッキョクイワナ · トナカイ肉

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