タベルナ・マネロ（バルミス店）
Bar Manero Balmis
20世紀初頭の食料品店を模したブティック・タパスバー。高品質な生ハム、シーフード缶詰、新鮮な魚介、そして週末限定の米料理が人気です。
「バル・マネロ（Bar Manero）」はアリカンテで有名なタパスバーのブランドで、ミシュランガイドにも掲載されています。ラサロ・ロサ・ビオラン（Lázaro Rosa Violán）がデザインした店内は、昔ながらの食料品店のスタイルを再現しています。タパス、イベリコ豚の生ハム、塩蔵魚、プレミアム缶詰、シーフードが中心で、多くがテイクアウト可能です。週末には米料理も提供しています。予算は1人あたり約32ユーロですが、キャビアなどの高級食材を使った料理は価格が高く、一部の口コミではやや高価とされています。公式サイトから予約が可能です。エクスプラナーダ海岸通りの近く、ドクトル・バルミス（Doctor Balmis）広場1番地にあります。
営業・開館時間
毎日 13:00–01:00（TheForkによる）