Lukmaan

Trattoria storica di Stone Town frequentata a pranzo dalla gente del posto, dove si sceglie il cibo guardando le pentole al banco: riso speziato e curry sono economici e autentici.

Situata in Mkunazini Road a Stone Town, ha vinto nel 2018 e nel 2019 il premio per la migliore esperienza gastronomica locale ai Zanzibar Tourism Awards. Non ha un menu stampato: ogni giorno cambiano riso speziato, biryani, curry e stufati, da scegliere guardando le pentole al banco. Il cibo è più fresco tra le 12:00 e le 14:00; il venerdì conviene arrivare intorno alle 12:30 perché il biryani può esaurirsi, mentre la sera la scelta è più limitata. Un pasto costa circa 2–5 dollari USA; non si serve alcol e non serve prenotare. Si raggiunge a piedi all'interno della città vecchia.

Orari

Ogni giorno circa 08:00–22:00 (alcune fonti dicono fino alle 23:00)

Frequentato dai locali · Economico · Cucina swahili

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