Yufuin
Cittadina termale ai piedi del monte Yufu: la strada Yunotsubo è costellata di piccoli negozi, all'alba la nebbia avvolge il lago Kinrin; si arriva con il treno turistico Yufuin no Mori e si soggiorna in una pensione con bagno termale all'aperto.
Yufuin si trova nel paese di Yufuin, nella città di Yufu, prefettura di Oita: è una conca ai piedi del monte Yufu, circa 25 km a ovest di Beppu, con una delle portate di acqua termale più alte del Giappone. A differenza dei grandi alberghi e dei «gorghi» di Beppu, dagli anni Settanta Yufuin è guidata da alcune antiche pensioni e ha scelto di non costruire grattacieli né grandi strutture, combinando campagna, pensioni indipendenti immerse nei boschi e piccoli negozi; è una delle mete termali preferite dalle turiste giapponesi.
Il cuore della visita è la strada Yunotsubo Kaido, lunga circa 1 km, tra la stazione di Yufuin e il lago Kinrin, costellata di negozi di souvenir, dolci e piccoli musei d'arte; sono altrettanto famosi la nebbia che all'alba avvolge il lago Kinrin, il santuario Unagihime a sud della stazione e le passeggiate tra i campi. Per una vista d'insieme della conca si sale al belvedere di Kirigiridai, sul fianco orientale della montagna; chi cerca bagni più riservati può andare alle terme di Tsukahara, mentre a sud-ovest c'è la vecchia strada termale di Yunohira.
Il periodo migliore è da ottobre a febbraio, quando la nebbia mattutina è più frequente, e novembre per il foliage; si può fare il bagno termale tutto l'anno. Trasporti: dalla stazione di Hakata a Fukuoka si prende il treno turistico JR Limited Express Yufuin no Mori per circa 2 ore e 15 minuti (tutti i posti sono riservati, quindi bisogna prenotare in anticipo), oppure l'autobus espresso per circa 2 ore; da Beppu si prende l'autobus per circa 50 minuti. Si consiglia di pernottare in una pensione con bagno termale all'aperto e cena kaiseki, mentre per la visita basta una giornata. Attenzione: di giorno ci sono molti gruppi turistici e la via principale è affollata, quindi conviene passeggiare al mattino presto o al tramonto; la maggior parte dei negozi chiude alle 17-18. Per il lago Kinrin, il monte Yufu e altre attrazioni vedete la voce «Beppu-Yufuin».
Luoghi da vedere
- Via Yunotsubo – La via principale tra la stazione di Yufuin e il Lago Kinrin, con negozi di articoli vari, dolci, le crocchette di manzo Kinshō e il rotolo…
- Treno Yufuin no Mori – Treno turistico storico verde scuro che collega Hakata a Yufuin, con interni in legno, grandi finestre panoramiche e bento e dolci a bordo…
- Yufuin Floral Village – Villaggio in stile cottage inglese dei Cotswolds lungo la via Yunotsubo, con negozi di merchandising a tema nelle case di pietra e aree per…
- Sagiridai Observation Point – Belvedere sulla strada che da Beppu porta a Yufuin: dall'alto si vedono la conca di Yufuin e il monte Yufu, e nelle mattine d'autunno e inv…
- Unagihime Shrine – Santuario tutelare della conca di Yufuin, antico santuario citato nell'Engishiki: il grande torii della via principale si staglia davanti a…
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Dove mangiare
- Yamaga Ryōri Yunotakean – Ristorante di cucina di montagna nel parco del celebre ryokan Kameno-i Bessō sul lago Kinrin: tetto di paglia, vista su…
- Yufu Mabushi Kokoro Kinrinko Honten – Specialista di yufu mabushi vicino al lago Kinrin: riso in pentola di terracotta con manzo di Bungo, anguilla o pollo a…
Itinerari
- Fukuoka, Yufuin e Beppu: 4 giorni in treno tra terme – Partenza e arrivo a Fukuoka, con Dazaifu, Yufuin e Beppu; un breve viaggio alle terme in treno e autobus.
- Anello in auto nel nord di Kyushu: Yufuin, Aso e Takachiho, 6 giorni – Partenza e arrivo a Fukuoka senza ripercorrere la strada, attraverso Beppu, Kuju, Kurokawa, Aso fino a Takachiho e Kuma…
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