Ohta Nawanoren

太田なわのれん

Storica nabe di manzo fondata nel 1868, uno dei tre grandi locali di gyu-nabe di Yokohama, con manzo a cubetti stufato nel miso.

Fondato nel 1868, è uno dei tre storici locali di gyu-nabe di Yokohama. Il piatto principale è il manzo a cubetti stufato in una padella bassa di ferro con miso speciale; i pezzi sono spessi circa 2 cm e vengono cucinati al tavolo dal personale, poi intinti nell'uovo sbattuto. I menu includono anche gelatina di tendini di manzo e lingua di manzo bollita. Ci sono sale private in stile giapponese, con vista sul giardino. Il prezzo è elevato: la sera circa 15.000–20.000 yen a persona, a mezzogiorno circa 10.000–15.000 yen. Non si accettano prenotazioni online, solo per telefono (045-261-0636). Dalla stazione Keikyū-Hinodechō si raggiunge a piedi in circa 7 minuti.

Orari

Feriali 17:00–21:00 (ultimo ordine 20:00); fine settimana e festivi 12:00–15:00 (ultimo ordine 14:00) e 17:00–21:00 (ultimo ordine 20:00); lun e la 1ª, 3ª e 5ª domenica del mese chiuso

Marchio storico · Pentola di manzo · Prenotazione necessaria

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