Pijalnia Wine Bar
Pijalni Wino & Bistro
Piccola enoteca di quartiere, nuova nella guida Michelin Bib Gourmand 2026, con piatti stagionali in porzioni ridotte e vini naturali poco comuni.
Si trova in via Michała Wrocławczyka, nella zona orientale del centro, ed è stata inserita nella guida Bib Gourmand Michelin nel 2026. L'arredo è rustico e di tendenza, con giardino. La Michelin segnala una carta dei vini ricca di etichette insolite, e le recensioni citano spesso i vini naturali. Il menu cambia con le stagioni e si articola in antipasti, piatti piccoli e piatti principali. La Michelin cita la polpetta di carne tritata con dragoncello e la madeleine ai datteri con salsa toffee, mentre nell'autunno 2026 ci sono anche pâté di sgombro e tempura di zucca. La cena per due con vino costa circa 250–400 zloty; i calici partono da circa 29 zloty. Chiuso lunedì e martedì; nel weekend si consiglia di prenotare per la cena.
Orari
mer–ven 17:00–23:00, sab 16:00–23:00, dom 14:00–20:00; lun e mar chiuso
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