Plasa Bieu, sala gastronomica del vecchio mercato
Plasa Bieu
Il vecchio mercato coperto di Punda, dove diversi cuochi locali lavorano ai propri banchi, è la scelta ideale per un pranzo di cucina Krioyo casalinga.
Si trova a Punda, in un vecchio mercato coperto dove circa sette cuochi locali gestiscono ciascuno il proprio banco, e i clienti si siedono ai lunghi tavoli comuni. Le specialità sono lo stufato di agnello, il pesce fritto con funchi, i cetrioli stufati e le frittelle di zucca; il menu cambia ogni giorno a seconda dei banchi. Il mercato apre solo a pranzo, circa dal lunedì al sabato dalle 10:00 alle 15:00, e il momento più affollato è a mezzogiorno. Una fonte segnala che si accettano solo contanti. Si raggiunge a piedi dal centro di Willemstad. Secondo informazioni di agosto 2026 il mercato è ancora in attività, mentre il progetto di ristrutturazione è stato rinviato per problemi di finanziamento; si consiglia di riconfermare gli orari prima della visita.
Orari
Lunedì–sabato 10:00–15:00, solo pranzo; domenica chiuso; gli orari dei singoli banchi possono variare leggermente
Nei dintorni
- Sinagoga Mikvé Israel-Emanuel
- Mercato galleggiante
- Scharloo
- Pietermaai
- Handelskade
- Forte Amsterdam
- Ponte Regina Emma
- Museo Kurá Hulanda