Vangen Caffè
Vangen Café
Caffè tradizionale nel centro di Voss, con piatti casalinghi e dolci; il giovedì i raspekaker di patate sono il piatto preferito dai locali.
Si trova nella zona pedonale di Vangsgata, nel centro del paese: un ambiente luminoso e accogliente. Tutti i piatti sono fatti in casa: la carne proviene dalla fattoria Selheim di Voss, il pane da un forno artigianale locale e il pesce fresco arriva da Bergen. La specialità più richiesta è il raspekaker, gnocchi di patate servito il giovedì con carne, salsiccia e pancetta, caffè incluso. Piatti tradizionali come le polpette di carne e di pesce sono sempre disponibili, mentre il menu settimanale, cambiato ogni lunedì, prevede open sandwich (smørbrød) e zuppe. Tra i dolci: torta di mele, «la torta più buona del mondo» (verdens beste), cheesecake e lefse. Visit Voss consiglia il locale a chi vuole mangiare «come un local». Prezzi contenuti, ideale per il pranzo; non serve prenotare, e dalla stazione ferroviaria si arriva a piedi in pochi minuti.
Orari
Lunedì–venerdì 10:00–18:00, sabato 10:00–17:00, domenica 12:00–18:00
Nei dintorni
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