Ilha das Caieiras

Un villaggio di pescatori sulla baia di mangrovie a nord-ovest di Vitória, con una fila di ristoranti di pesce, specialità il pesce in umido capixaba, le polpette di granchio e un tramonto splendido.

Ilha das Caieiras è una tradizionale comunità di pescatori sulla baia a nord-ovest di Vitória. Lungo la riva si allineano ristoranti di pesce che preparano le specialità dello Espírito Santo: la moqueca capixaba, il pesce in umido cucinato in pentole di terracotta nera (senza latte di cocco né olio di palma, a differenza della versione di Bahia), le crocchette di granchio e il pesce fritto. I ristoranti si affacciano sulle mangrovie e sulla baia, e il tramonto è particolarmente bello. Dal molo partono piccole barche per il giro della baia. Si trova a circa 15 minuti in auto dal centro città; nei fine settimana a pranzo c'è molta affluenza e può essere necessario attendere un tavolo.

Orari

Ristoranti circa 11:00–22:00

Frutti di mare · Moqueca capixaba · Mangrovie · Tramonto

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