Surfers Visby

Surfers

Piatti sichuanesi serviti in un locale dall'arredo da spiaggia del Pacifico del Sud: dan dan mian e tofu mapo con cocktail alla frutta, molto frequentato di sera nel centro storico.

Un locale particolare nel centro storico di Visby, che unisce piccoli piatti sichuanesi all'atmosfera vivace di un bar da spiaggia del Pacifico del Sud. Il menu prevede piatti da condividere come dan dan mian, tofu mapo, jiaozi, costine alle cinque spezie e polpette di gamberi, da abbinare a cocktail alla frutta; ci sono molte opzioni vegetariane e quasi tutti i piatti possono essere preparati in versione vegana. I piccoli piatti costano circa 95–185 SEK; si consiglia di ordinarne 3–5 a persona. Le prenotazioni si esauriscono in fretta: ogni sera vengono tenuti alcuni posti per chi arriva senza prenotazione, ma per la cena conviene prenotare in anticipo. Si trova in Södra Kyrkogatan 1, nel cuore del centro storico.

Orari

mar–sab dalle 17:00, dom e lun chiuso; gli orari estivi possono variare

Cucina del Sichuan · Cocktail · Adatto ai vegetariani

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