Makphet Training Restaurant
Ristorante di formazione professionale sostenuto da Friends-International, che a pranzo nei giorni feriali propone cucina laotiana contemporanea e piatti del giorno.
È un ristorante di formazione professionale sostenuto dall'organizzazione no-profit Friends-International, che aiuta giovani svantaggiati ad apprendere le competenze della ristorazione. Si trova oggi all'ingresso del centro Peuan Mit, su Phai Nam Road, vicino al That Dam. Il locale è più piccolo di un tempo e il menu è ridotto; la lavagna all'ingresso riporta il piatto del giorno. Tra i piatti più citati: insalata di fiori di banano, pesce fritto con salsa di panna acida, melanzane alla citronella, involtini primavera freschi e frullato di avocado, con opzioni vegetariane. Attualmente il servizio è solo a pranzo nei giorni feriali; alcuni siti riportano ancora gli orari serali precedenti, quindi conviene attenersi al pranzo. Le recensioni lodano il buon rapporto qualità-prezzo e il servizio cordiale.
Orari
Dal lunedì al venerdì 10:30-15:00; chiuso nel weekend
Nei dintorni
- That Dam
- Fontana Nam Phou
- Wat Si Saket
- Talat Sao
- Palazzo Presidenziale
- Ho Pha Keo
- Wat Ong Teu
- Mercato notturno del Mekong e parco Chao Anouvong