Café Malabar
Cafe Malabar
Ristorante del Kerala nato come chiosco al mercato pubblico, premiato con il bronzo di Vancouver Magazine per Victoria nel 2026, vicino all'Inner Harbour.
Nel 2023 è nato come piccolo chiosco nel mercato pubblico; nel 2025 si è trasferito su Swift Street, sul lato nord dell'Inner Harbour, come ristorante con servizio completo. Lo gestiscono gli chef Kiran Kolathodan e Karma Tenpa; Kolathodan è stato chef dell'anno per YAM e nel 2026 il locale ha ricevuto il bronzo di Vancouver Magazine per Victoria. Il piatto forte è la cucina del Kerala, con cocco, tamarindo, foglie di curry e pepe nero per il pesce locale: a cena ci sono curry di pesce, Fish Koyilandi, biryani del Kerala e appam, a pranzo i dosa. Si può prenotare tramite OpenTable. I piatti principali costano circa 22-31 CAD. Chiuso lunedì e martedì; si trova sul lato nord dell'Inner Harbour, vicino a Chinatown.
Orari
Pranzo mercoledì-domenica 12:00-14:30; cena mercoledì, giovedì e domenica 16:00-20:00, venerdì e sabato 16:00-20:30; chiuso lunedì e martedì
Nei dintorni
- Chinatown
- Market Square
- Whale watching a Victoria
- The Empress
- British Columbia Parliament Buildings
- Royal BC Museum
- Fisherman's Wharf
- Casa di Emily Carr