Hyangwuchon
향우촌
Ristorante specializzato nel manzo yakso di Ulleungdo a Dodong, cotto alla griglia a carbonella e servito con erbe di montagna.
Sull'isola di Ulleungdo i bovini sono nutriti con le erbe locali, e la loro carne è chiamata « manzo medicinale » (yakso). Hyangwuchon è un ristorante certificato dalla contea di Ulleung per il manzo coreano yakso: il locale alleva direttamente i propri capi. Lo yakso viene grigliato alla carbonella e avvolto in erbe di montagna locali come myeongi-namul e felci, insieme a verdure coltivate in proprio. Si trovano anche manzo marinato dolce-salato alla griglia, manzo crudo condito, budelli di manzo in fondue e zuppa di testa di manzo bollita per oltre 12 ore. Lo yakso alla griglia costa circa 30.000 won per 150 grammi. Il locale si trova al numero 186 di Dodong-ro; conviene parcheggiare nel parcheggio pubblico di Dodong.
Orari
09:00–20:00; chiuso la domenica
Nei dintorni
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- Porto di Jeodong e roccia Chotdaebawi
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- Seonginbong
- Conca di Nari