Bobae Sikdang

보배식당

Storico locale del riso alle cozze in un vicolo del porto di Dodong, cucinato al momento e servito con contorni di erbe di montagna locali.

Considerato il locale originale del riso alle cozze di Ulleungdo (홍합밥), è stato presentato nel programma della KBS « Battle Trip ». Il riso viene cotto al momento dopo l'ordine e servito con salsa di condimento, zuppa di alghe e contorni di erbe di montagna dell'isola; ci sono anche riso alle lumache di mare e porridge di cozze. Il locale ha solo circa quattro tavoli, il riso si ordina per almeno due persone e l'attesa può superare i 30 minuti. Oggi per lo più si prenota, quindi conviene telefonare all'apertura. Il riso alle cozze costa circa 20.000 won. Il locale si trova in un vicolo accanto al porto di Dodong, non raggiungibile in auto: si può parcheggiare nel parcheggio pubblico del porto e proseguire a piedi.

Orari

10:00–20:30; chiuso la domenica

Negozi originali · Cucina locale · Prenotazione necessaria

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