Hotel Diana

ಹೋಟೆಲ್ ಡಯಾನಾ

Una delle trattorie più antiche di Udupi, considerata la culla del gadbad, il gelato stratificato.

Nato intorno agli anni Sessanta del Novecento come gelateria, Diana è considerato il luogo di nascita del gadbad, il celebre gelato stratificato della costa del Karnataka, con gelato, frutta, gelatina e noci. Oggi il locale si è trasferito dalla rotonda Diana a Jodukatte (Ajjarkad), in una sede più grande. Oltre al gelato si consigliano masala dosa, frittelle di verdure e il gelato all'Horlicks. Tutto vegetariano. Alcune recensioni recenti dicono che la qualità non è più quella di un tempo. Circa 200–350 rupie a persona; raggiungibile a piedi o in risciò dal centro.

Orari

Circa 8:00–22:30 (verificare sul posto)

Marchio storico · Dolci · Vegetariano

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