Mok Modern Isan

หมก

Segnalato dalla guida Michelin come Bib Gourmand, in una vecchia casa a due piani rielabora in chiave moderna le ricette thailandesi e isan della nonna della titolare.

Ristorante segnalato come Bib Gourmand dalla guida Michelin per la Thailandia, si trova in centro, in una casa antica a due piani su Phrommarat Road; l'interno è accogliente e la terrazza è piena di piante. Il menu è tratto dalle ricette di famiglia della nonna della titolare, di cucina thailandese e isan, con ingredienti locali; si può ordinare alla carta, con menu degustazione o al tavolo dello chef. Piatti consigliati: persico alle erbe con salsa di pesce fermentato e pesce fermentato con salsa di ananas e insalata fresca. Circa 500–1.000 baht a persona; chiuso lunedì e martedì. Per cena e festivi è consigliabile prenotare per telefono. Non lontano dall'aeroporto.

Orari

mercoledì–venerdì 11:00–14:30 e 17:00–22:00; sabato e domenica 11:00–15:00 e 16:30–22:00; lunedì e martedì chiuso

Bib Gourmand Michelin · Isan moderno

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