Tucson
Antica città nel deserto di Sonora, con il Saguaro National Park, l'Arizona-Sonora Desert Museum e la bianca Missione San Xavier del Bac; prima città degli Stati Uniti nominata “Città creativa della gastronomia” dall'UNESCO.
Tucson si trova nel sud dell'Arizona, nel deserto di Sonora, a circa 180 km da Phoenix e a circa 100 km dal confine con il Messico. È circondata dalle “isole del cielo”, ossia le montagne Santa Catalina, Rincon e Tucson. Qui si pratica l'agricoltura da circa 4.000 anni; la città è stata prima spagnola e poi messicana, e la colonizzazione spagnola e la cultura messicana hanno lasciato un'impronta forte. Nel 2015 è diventata la prima città degli Stati Uniti nominata “Città creativa della gastronomia” dall'UNESCO; le sue specialità sono il Sonoran hot dog, i burrito messicani e gli ingredienti tradizionali dei nativi. Qui ha sede anche l'Università dell'Arizona.
Il clima: da ottobre ad aprile è mite, asciutto e soleggiato, e questa è la stagione turistica di punta; a febbraio si tiene la più grande fiera mondiale di gemme e minerali. Da maggio a settembre il caldo è torrido, con temperature diurne spesso oltre i 40 °C; da luglio a settembre c'è la stagione dei monsoni, con temporali pomeridiani, quindi le attività all'aperto vanno fatte solo al mattino presto. Le zone da visitare sono: (1) i Tucson Mountains a ovest, con il Saguaro National Park West, il Desert Museum, il Gates Pass e gli Old Tucson Studios; (2) l'est, con il Saguaro National Park East, il Pima Air & Space Museum e il Colossal Cave Mountain Park; (3) le montagne a nord, con Sabino Canyon, Mount Lemmon, il Catalina State Park e Biosphere 2; (4) il centro città, con Barrio Viejo, la Fourth Avenue e il Sentinel Peak; (5) lungo la Highway 19 a sud, con la Missione San Xavier del Bac, il Titan Missile Museum, il Madera Canyon, Tubac e Tumacácori; (6) una gita di un giorno a sud-est a Kartchner Caverns e Tombstone; (7) a sud-ovest, il Kitt Peak Observatory. Il Tucson International Airport offre voli nazionali, mentre da Phoenix si arriva in auto in circa 1,5 ore. La città ha un tram gratuito, ma le attrazioni sono sparse, quindi serve l'auto. Consigliamo di fermarsi 3–4 giorni. Ricordati la protezione solare e di bere molta acqua; durante le escursioni nel deserto fai attenzione ai serpenti a sonagli e alle spine dei cactus.
Luoghi da vedere
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- Mission Garden – Giardino con muro di cinta ricostruito, nei pressi del Sentinel Peak, sull'area dell'antica missione spagnola: ospita colture tradizionali…
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- Zoo di Reid Park – Zoo di medie dimensioni nel centro città, con il gruppo di elefanti africani, l'alimentazione delle giraffe e l'area sudamericana come punt…
- Parco statale di Catalina – Parco statale sul versante occidentale dei Monti Santa Catalina, dove cactus saguaro giganti, torrenti stagionali e sentieri nei canyon si…
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- Biosfera 2 – Gigantesca serra di vetro dove negli anni Novanta si è svolto un esperimento di ecosistema chiuso, con foreste pluviali, oceani e deserti…
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- Tubac – Cittadina fondata nel 1752 dagli spagnoli, oggi un villaggio d'arte con oltre cento gallerie e botteghe artigiane, che conserva il Parco st…
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- Parco statale delle Kartchner Caverns – Grotta «viva» scoperta solo nel 1974 e ben conservata: stalattiti ancora in crescita e dai colori vivaci, con alcune delle cannucce di soda…
- Tombstone – «La città più leggendaria del Vecchio West», teatro nel 1881 della sparatoria dell'OK Corral; passerelle in legno, vecchi saloon e rievocaz…
Dove mangiare
- El Güero Canelo – Nato nel 1993 come bancarella di hot dog, nel 2018 ha ricevuto il premio “American Classic” della James Beard Foundatio…
- El Charro Café – Fondato nel 1922 da Monica Flin, si vanta di essere il ristorante messicano più antico d'America gestito senza interruz…
- Tito & Pep – Piccolo ristorante di quartiere dello chef John Martinez, con cottura alla brace di legno di mesquite, spesso indicato…
- Mi Nidito – Ristorante messicano di famiglia aperto nel 1952 nella zona sud di Tucson, noto per il “Presidential Platter” nato dura…
- BOCA Tacos – Il locale di tacos creativi di Maria Mazon, due volte semifinalista del James Beard Award e concorrente di “Top Chef”.
- Coronet – Situato in un edificio storico del quartiere Barrio Viejo, combina caffetteria, cocktail bar e ristorante raffinato.
Itinerari
- Deserto e rocce rosse dell'Arizona, 8 giorni – Anello da Phoenix, dai giganteschi cactus saguaro del Sonora alle rocce rosse di Sedona fino al bordo sud del Grand Can…
- Deserto di Sonora e costa di Rocky Point: 5 giorni con confine – Guida in Arizona con attraversamento della frontiera, tra cactus organo, il cratere Pinacate e il Mar di Cortés.