Dizi Sara (Iranshahr)
دیزی سرا
Locale da pranzo famoso per un solo piatto, lo stufato di carne Dizi servito in pentolino di pietra; alle pareti ci sono scene dello Shahnameh (Libro dei Re).
Situato in Kalantari Street 52, accanto a North Iranshahr Street, in pieno centro. Qui si serve solo il Dizi: agnello, ceci, fagioli bianchi e patate cotti in pentolini di pietra. Prima si inzuppa il pane nel brodo, poi con un pestello di legno si schiacciano gli ingredienti in un purè da mangiare con il pane. Il menù include pane, sottaceti e, dopo il pasto, tè e dolcetti. Il locale è piccolo, arredato in stile tradizionale e spesso pieno; nei weekend e nei festivi si può attendere da una a due ore. Non si accettano prenotazioni, quindi conviene arrivare prima delle 13; nel frattempo si può aspettare nel caffè accanto. Il prezzo è contenuto, ma gli extra si pagano a parte. Si serve solo a pranzo.
Orari
Ogni giorno 12:00–16:00; gio e ven circa fino alle 16:30
Nei dintorni
- Ex ambasciata degli Stati Uniti
- Museo dei gioielli
- Museo del vetro e della ceramica
- Giardino di Negarestan
- Palazzo Masoudieh
- Museo Ebrat
- Museo Nazionale dell'Iran
- Museo di arte contemporanea