Strada del Vino dell'Etna
Vigneti e cantine sui suoli vulcanici del versante nord dell'Etna, dove degustare il rosso Nerello Mascalese e il bianco Carricante, spesso abbinati a un'escursione sul vulcano.
L'Etna è stata la prima zona vinicola DOC della Sicilia (1968). Sui terrazzamenti di terra vulcanica scura, a 600-1000 m di altitudine sul versante nord, nei dintorni di Castiglione di Sicilia, Passopisciaro e Solicchiata, crescono viti antiche di Nerello Mascalese (uva rossa) e Carricante (uva bianca); i vini sono freschi e minerali, e vengono chiamati «il Borgogna del Mediterraneo». Molte cantine richiedono la prenotazione per la degustazione, che costa circa 30-60 euro con assaggi di prodotti locali, e molte escursioni giornaliere uniscono il vulcano alle cantine. Il periodo più vivace è la vendemmia di settembre-ottobre; chi guida non deve bere alcol.
Orari
Su prenotazione (per lo più ore 10:00–18:00)
Nei dintorni
- Randazzo / Ferrovia Circumetnea
- Etna
- Gole dell'Alcantara
- Giardini Naxos
- Castelmola
- Parco Archeologico di Naxos
- Corso Umberto / Piazza IX Aprile
- Parco Villa Comunale Lady Florence Trevelyan