Raffles Hotel
Raffles Hotel Singapore
Leggendario hotel coloniale aperto nel 1887, culla del cocktail Singapore Sling; nel Long Bar si può mangiare arachidi gettandone il guscio a terra.
Il Raffles Hotel fu fondato nel 1887 dai fratelli armeni Sarkies. Con l'edificio bianco in stile coloniale, i cortili tropicali e i portici in teak, è un monumento nazionale ed è stato frequentato da personaggi celebri come William Somerset Maugham e Charlie Chaplin. Intorno al 1915 il barman Ngiam Tong Boon creò nel Long Bar il cocktail rosa Singapore Sling, oggi molto richiesto dai turisti, con prezzi elevati; secondo la tradizione, i gusci delle arachidi si gettano direttamente per terra. L'atrio dell'hotel è riservato agli ospiti, ma il portico con i negozi, i cortili e il Long Bar sono aperti al pubblico. È anche possibile prendere il tè pomeridiano alla Tiger Room, con prenotazione e codice di abbigliamento. L'hotel è stato ristrutturato nel 2019. Si trova vicino alla stazione MRT City Hall.
Orari
Tutto il giorno (Long Bar circa 12:00–24:00)
Nei dintorni
- Galleria nazionale di Singapore
- Esplanade – Theatres on the Bay
- Museo nazionale di Singapore
- Fort Canning Park
- Museo delle civiltà asiatiche
- Parco Merlion
- Kampong Glam
- Clarke Quay