Kok-Saray
Көк-Сарай
Storico locale uzbeko aperto nel 2005, famoso per il plov e gli spiedini, con l'atmosfera tipica dell'Asia centrale del sud del Kazakistan.
Kok-Saray («Palazzo Blu») è il primo ristorante del gruppo locale Meyram Group, aperto nel 2005. Il nome richiama il leggendario «palazzo blu» di Tamerlano. Il locale propone autentica cucina uzbeka, affiancata da alcuni piatti europei. Piatti di punta sono il plov, vari spiedini alla brace e antipasti freddi; su Tripadvisor i viaggiatori apprezzano i piatti tradizionali e l'atmosfera accogliente. Ha circa 60–80 coperti, tavoli all'aperto in estate e parcheggio gratuito. Si trova all'incrocio tra viale Tauke Khan e via Zholdasbekov; il prezzo, a partire da circa 3500 tenge a persona, è accessibile. Per la cena nei weekend di punta conviene prenotare per telefono.
Orari
Tutti i giorni circa 09:00–00:30 (le fonti variano)
Nei dintorni
- Etnoparco Ken Baba
- Museo regionale di storia e tradizioni locali
- Piazza Ordabasy
- Parco centrale di Shymkent
- Parco dell'Indipendenza
- Cittadella di Shymkent
- Museo delle vittime della repressione politica
- Dendroparco di Shymkent