Trattoria Khasi

Trattoria

Piccola trattoria khasi nel cuore del Police Bazaar, dove il menù al maiale è la scelta più frequente per chi assaggia per la prima volta la cucina khasi.

Si trova nel cuore del Police Bazaar, la zona più vivace di Shillong; il locale è piccolo e i tavoli sono disposti come in un'aula scolastica. È spesso indicato come la scelta migliore per chi prova la cucina khasi per la prima volta. Il menù khasi comprende riso, carne di maiale, pollo o pesce a scelta, fagiolini e carote, verdure di banano, diverse salse piccanti e tungtap, salsa di pesce fermentata. Tra i piatti più consigliati ci sono lo jadoh, riso rosso con maiale, il maiale al sesamo nero dohneiiong, il dohshain con senape verde e le polpette di carne. Le porzioni sono abbondanti, ma alcune recensioni segnalano un ambiente spartano e l'assenza di bagno. Spesa media circa 250–500 rupie a persona; secondo alcune fonti il locale potrebbe chiudere la domenica.

Orari

Lun–sab circa 10:00–17:00; la domenica potrebbe essere chiuso

Cucina casi · Specialità locale · Economico

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