Xin Rong Ji
新荣记（平安金融中心店）
Ristorante di cucina di Taizhou con una stella Michelin nel Ping An Finance Center, specializzato nei frutti di mare del Mar Cinese Orientale; è la prima sede del marchio in Guangdong.
Si trova al sesto piano del centro commerciale del Ping An Finance Center, Yitian Lu 5033, Futian. Aperto nel 2019, è la prima sede in Guangdong del marchio di alta cucina Xin Rong Ji, che nel 2026 ha ottenuto una stella Michelin. Ci sono solo nove tavoli e alcune sale private; lo spazio in legno è sobrio e caldo. Il menu è incentrato sulla cucina di Taizhou e sui frutti di mare del Mar Cinese Orientale; i piatti di punta sono le polpette 'leone' di pesce giallo, il tofu salato in casseruola alla maniera contadina e il pesce giallo alla maniera domestica. Circa 800 yuan a persona; i frutti di mare a prezzo di mercato alzano molto il conto, quindi si consiglia di prenotare. Dalla fermata Gouwu Gongyuan della metro, uscita D, circa 190 m a piedi.
Orari
Pranzo 11:30–13:30; cena 17:30–21:00
Nei dintorni
- Ping An Finance Centre
- Centro civico di Shenzhen
- Museo di Shenzhen
- Sala espositiva della riforma e apertura di Shenzhen
- MOCAPE Shenzhen
- Parco Lianhuashan
- Parco ecologico delle mangrovie di Futian
- Parco Xiangmi